Indholdsfortegnelse:
Video: Sådan Tilberedes Et Tyrkiet Til Thanksgiving
2024 Forfatter: Rachel Howard | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 02:31
- Kom godt i gang: Sådan vælger du en kalkun
- Hvor længe man skal tilberede en kalkun og andre tip til spilletid
- Sådan tilberedes du en kalkun: 8 opskrifter, du vil takke os for
Nu mere end nogensinde er Thanksgiving en grund til at fejre. "Jeg ser virkelig frem til Thanksgiving med alt det, vi har gennemgået i år," sagde mor Nancy Hassan. "Det vil være rart at være sammen med familien, der laver vores årlige tradition for kalkun og vores yndlingssider."
Selvom du muligvis laver Thanksgiving anderledes i år, vil en ting forblive den samme: Nogen skal tilberede kalkunen til taksigelse. Hvis du er den person, er vi her for at hjælpe med en guide til forberedelse af en saftig, lækker fugl - selvom du aldrig har kogt en kalkun.
Naturlige kalkuner opdrættes uden hormoner eller antibiotika og behandles minimalt.
Heritage kalkuner stammer fra vilde kalkuner og er normalt hævet græs. De smager stærkt med mindre hvidt kød og er dyrere.
En note, du skal huske på, hvis du laver din Thanksgiving-shopping under COVID: CDC anser shopping i overfyldte butikker lige før, på eller efter Thanksgiving som en "højrisiko" -aktivitet, der skal undgås. Overvej at bestille varer online eller gøre din shopping på forhånd og fryse letfordærvelige varer.
Sådan tilberedes du en kalkun: 8 opskrifter, du vil takke os for
Verdens enkleste Thanksgiving Tyrkiet
Ristning af en kalkun behøver ikke at være kompliceret. Her er en skør let, men lækker opskrift.
At lave: Food Network
Tyrkiet i en taske
Denne lette, gamle skole metode viser sig ømme fugle med sprød hud.
At lave: Kitchn
Den nemmeste tyrkiske saltlage
Badning af din kalkun i saltlage (en krydret vand- og saltopløsning) garanterer en fugtig, saftig fugl.
At lave: Opskrifter
Tørret saltet Tyrkiet
For lige så meget smag og lidt mindre rod, prøv tør saltlage.
At lave: Bon Appetit
Crisp-Skinned Spatchcocked (sommerfuglet) Stegt kalkun med sovs
Fjernelse af kalkunens rygrad og fladning af den (spatchcocking) skaber en saftig, jævnt kogt fugl.
At lave: Alvorlige spiser
Dybstegt kalkun saltet i Cayenne og brunt sukker
Hvis du ikke er bange for at rode med et kæmpe kar kogende olie, giver denne metode et lækre resultat.
At lave: Mad og vin
Porchetta-stil stegt kalkunbryst
Alt er bedre med bacon, og denne velsmagende skål beviser det.
At lave: Epicurious
Make-Ahead Thanksgiving Turkey
Her er en opskrift fra Ree Drummond, der hjælper dig med at stresse mindre.
At lave: Food Network
Anbefalede:
10 Vegetariske Alternativer Til Tyrkiet
Forkæl dine gæster uden kød med disse Thanksgiving-retter
Producer Vejledning: Sådan Plukkes Og Tilberedes Frugt
Brug disse tip til at få de bedste frugter
Tyrkiet Burgere Og Pommes Frites Til Fire
Disse sunde kalkunburgere kommer med indbyggede rester
Sådan Tilberedes Du Med Franske Vine
Kog med franske vine til den ægte smag af klassiske galliske fødevarer tilberedt som de oprindeligt blev udtænkt. Franske vinbaserede saucer og teknikker til affedtning af vin har påvirket køkkener over hele verden, men alligevel erstatter kokke ofte mindre
Sådan Tilberedes Tørrede Frugter
Mange forbereder partier tørret frugt fra en fuld hjemmelavet høst eller en busk med sæsonbestemte favoritter fra det lokale landmændsmarked. Tørring af din egen frugt er en billig måde at nyde sæsonbetonede varer hele året rundt. Kødfulde frugter såsom æbler og