Indholdsfortegnelse:

Opskriftstvist
Opskriftstvist
Anonim

"Åh min Gud … dette er det bedste, jeg nogensinde har smagt!"

Vi var lige færdig med et feriemåltid hos min søster. Hun inviterede nogle af sine nærmeste venner til at blive med os til middag, og der blev serveret dessert. Der var en ganske spredning, og denne særlige godbid så særlig uimodståelig ud. Det var en rund krummekage fyldt med blåbær, sukker og kanel. Det var utroligt … et mesterværk.

"Jeg SKAL have opskriften!"

Bordet blev stille. Du kunne skære stille med en kagekniv. Alle hendes venner kiggede mod hinanden med hævede øjenbryn og halvt smil og derefter på mig.

"Hvad er der galt?" Spurgte jeg min søster, der sad ved siden af mig.

"Linda lavede kagen," sagde hun, "og hun giver ikke opskriften ud."

Som om hun ikke hørte samtalen foregå omkring hende, fortsatte Linda - en af min søsters ven - at spise sin dessert, mens alle andre kiggede på mig, rystede på hovedet og kastede øjnene.

"Jeg er ked af det, men jeg giver ikke denne opskrift ud."

”Vi har bedt hende om denne opskrift i årevis, men hun vil ikke give den til nogen af os,” sagde en ven.

"Hvorfor ikke?" Spurgte jeg og kiggede i Lindas retning.

Kate Middleton
Kate Middleton

Kate Middletons svar om hendes kongelige status til en ung fan er mere grund til at elske hende

Hallie Mathers
Hallie Mathers

Eminems 25-årige datter er voksen, da hun uddeler sine mavemuskler i en hvid bikini

"Hun deler det ikke. Det har hun aldrig gjort. Det vil hun aldrig," sagde en anden ven.

Linda begyndte at blive irriteret over diskussionen og svarede faktisk: "Jeg er ked af det, men jeg giver ikke denne opskrift ud."

"Virkelig?" og "laver du en sjov med mig?" er de tanker, der løber gennem mit sind.

Kagen så ligefrem nok ud. Jeg tog endnu en bid og begyndte at navngive de ingredienser, som jeg troede, jeg smagte.

"Spild ikke vejret. Hun reagerer ikke."

Min søster, der så, hvor dette gik, og erkendte, at situationen var nytteløs, hviskede til mig, at hendes ven Gail, der sad overfor mig, tror, at hun har opskriften, og hun vil sende den til mig.

"Det er ikke nøjagtigt, men vi synes alle, det er ret tæt."

Jeg tror, at god mad og hvordan den er lavet er noget, der skal deles.

Jeg var i vantro over, hvad der skete. Jeg kunne ikke forstå, hvorfor nogen ikke ville dele en opskrift med sine gode venner, og jeg blev fascineret af al den ked, det tydeligvis har forårsaget. Linda er ikke en berømthedskok. Hvad troede hun ville ske, hvis hun afslørede den "hemmelige" opskrift? Skulle en af hendes nærmeste venner løbe af med det og sælge det til et investeringsselskab, der ville tjene en formue med krummerkageopskrifter? Berømte kokke deler deres opskrifter i kogebøger ligesom kendte restauranter. Forsøger Linda at imponere sine venner og tilsidesætter dermed den sande betydning af venskab, som er deling og omsorg?

Jeg tror, at god mad og hvordan den er lavet er noget, der skal deles; og at blive bedt om en opskrift bør betragtes som et dejligt kompliment. Jeg forstår, at viljen til det er et personligt valg; men efter min mening virker det egoistisk at ikke forpligte anmodningerne fra hendes nærmeste venner.

Hvorfor skulle nogen vælge at holde en opskrift hemmelig? Det er svært at prøve at forstå tankeprocessen, der foregår inde i andres hoved. Hvis Linda voksede op i en familie, hvor dette var almindelig praksis, kan denne holdning virke normal for hende. Måske føler hun, at ved at holde opskriften hemmelig, giver hun sig en følelse af mysterium og intriger, hvilket får alle til at undre sig over, hvad hun ellers holder for sig selv.

Hvis hun voksede op og blev tvunget til at dele alt, kunne det muligvis give hende en følelse af ejerskab. Og måske mener hun, at ved at give væk sin opskrift, ville dens specialitet blive mindsket, hvilket får hende til at føle sig mindre vigtig.

Man kan kun spekulere i, hvad hendes årsager kan være, og vi ved aldrig med sikkerhed. Men lad os ikke miste synet af, hvad der virkelig er vigtigt, og det er at finde ud af, hvordan man laver denne fantastiske opskrift.

Her er Gails version af, hvad hun mener er Lindas blåbærkrummelkageopskrift. Det skal nydes og deles med familie og venner. Det er fantastisk!

Gails version af Lindas opskrift på Blueberry Crumb Cake

MERE:

Da Celeb Moms indså, hvad deres egne mødre gik igennem

I fejring af familiens tur

Berømthedskrop efter Baby Hall of Fame